Popis
Solaris, je interspecifická odrůda, vyšlechtěná z (Merzling x GM 6493 (Saperavi severnyj x Muškát Ottonel)) roku 1975 ve Freiburgu. Solaris dává vína plná, vysoké kvality, často se zbytkovým cukrem. V kabinetní kvalitě nebo při výrobě burčáku má Solaris muškátovo-ovocné aroma. U toho vína hodně záleží na lokalitě a zralosti hroznů a podle toho se muškátové aroma projeví. V chuti bývají tóny připomínajícími ananas, mango nebo lískový oříšek. Je to velmi ranná odrůda, která dozrává již v půli srpna. Pro tuto vlastnost jsme Solaris vysadili, abychom měli brzy burčák. Víno však bývá tak dobré kvality, že místo abychom ho prodali v burčáku, tak jde do lahve a je z něj krásné letní pití.
